Descriere

300gr – Zacuscă de trufe cu hribi . Deși tradiția dăinuie și e neatinsă de ani buni aici, încercăm și noi, la rândul nostru, să o păstrăm cu sfințenie prin produsele pe care le pregătim pentru a ajunge pe mesele voastre. Totuși, știm foarte bine și că în momentele rare în care tradiționalul atinge noul, ies negreșit lucruri minunate. Așa este și zacusca noastră cu trufe – zacusca, cu gustul ei adus de pe vremuri, cunoscut în toate gospodăriile și cules de noi pentru a fi dus mai departe, se împletește fin cu gustul mai puțin întâlnit al trufelor.